
کرم پفی مخصوص تزئین کیک ها می باشد.
مواد لازم :
سفیده تخم مرغ
|
3 عدد
|
شکر
|
4/3 فنجان
|
نمک
|
مقداری
|
پودر وانیل خالص
|
4/1 قاشق چای خوری
|
آب
|
3/1 فنجان
|
طرز تهیه :
در کاسه ای تمام مواد را غیر از وانیل مخلوط کنید و روی قابلمه ای حاوی آب که در حال جوشیدن است قرار دهید. مرتب مواد را به هم بزنید تا شکر حل شود (در حدود 2 یا 3 دقیقه). مواد را در کاسه ای بزرگتر بریزید و با همزن برقی حدود 3 دقیقه با درجه متوسط بزنید تا مواد کمی سفت و براق شوند و فرم بگیرند. بعد سرعت را کمتر کنید و وانیل را اضافه نمایید. بلافاصله این رویه را استفاده کنید.
:: برچسبها:
کرم پفی مخصوص تزئین کیک ها،طرز تهیه کرم پفی مخصوص تزئین کیک ها ,
:: بازدید از این مطلب : 241
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0